طريقه عمل كيكه الزبده بالكريمه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




المقادير للكيكه

قالب زبده 250 جرام
كوبين سكر مطحون

كوب ونصف حليب سائل
اربع بيضات


3 اواب دقيق ابيض
ملعقتين خميرة بكينج بودر
ملعقتين فانيليا



الطريقه

اخلطى الزبده وهى بارده وليس على حرارة الغرفه الى ان تصبح كريميه ثم ضيفى عليها

السكر واستمرى بالخلط لمده 3 دقائق ثم بالتناوب بين الدقيق والحليب الى ان تنتهى الكميه
واضيفى الفانيليا والخميره ثم تصب فى قالب مدهون بزيت وطحين والى الفرن

ثم تبرد وتوضع على جهه



الكريمه

قالب زبده 250 جرام
3 اكواب شيره ثقيله جدا مقاربه للعسل بثقلها

وفانيليا
وقطعت شوكولاته قابله للطبخ


الطريقه

اخرجى الزبده من الثلاجه وهى بارده وقطعيها ودعيها عشر دقائق فقط

وثم اخلطيها جيدا الى ان تصبح كريميه وضعى عليها الفانيليا
ثم الشيره تدريجيا

واذا تحبى بالشوكولاته ذوبى الشوكولاته بحمام مائى واضيفيها

ثم قومى بتزيين الكيكه على راحتك ومثل ما تحبى


وبالعافيه

شكرا على مرورك